Gli Antipasti
| | Antipasto delle Volte: salumi misti, bruschette, verdure pastellate | € 7.50 | | | Bruschette miste | € 3.00 | | | Caprese (mozzarella di bufala pomodori e basilico) | € 7.50 | | | Carpaccio di pesce spada affumicato con rucola e citronette | € 9.00 | | | Carpaccio di Vitello con insalatina fresca, scaglie di parmigiano, citronette | € 9.00 | | | Involtini di melanzane con pecorino fresco e pomodorini | € 7.50 | | | Prosciutto nostrano e mozzarella di bufala | € 7.50 | | | Saute di cozze alla marinara con pane bruschettato all'olio extra vergine | € 9.00 | | | Selezione di formaggi con marmellata o miele | € 7.50 | | | Tortino di funghi porcini con fonduta di formaggio al tartufo | € 7.50 |
I Primi Piatti
| | Gnocchetti al profumo di mare con calamari, vongole e pomodoro | € 9.00 | | | Linguine al Tonno Fresco (tonno, capperi, pomodorini e basilico) | € 9.00 | | | Penne all'Arrabbiata | € 7.00 | | | Penne alla Norcina con panna, salsiccia e salsa tartufata | € 8.00 | | | Risotto alla pescatora con cozze, vongole, calamari e gamberi | € 10.00 | | | Risotto con spek e rucola (spek rucola e pomodoro) | € 9.00 | | | Spaghetti alla Norma con pomodoro, melanzane fritte e ricotta salata | € 8.00 | | | Spaghetti alle vongole veraci | € 9.00 | | | Tagliatelle all'uovo con funghi porcini | € 9.00 | | | Tagliatelle delle Volte con vongole veraci e funghi porcini | € 10.00 | | | Tortelloni ricotta e spinaci al pesto ricco (pesto di basilico, pomodorini e panna) | € 8.00 | | | Umbricelli con spek d'anatra affumicato pomodoro fresco e pecorino di fossa | € 9.00 | | | Umbricelli con tartufo nero e crema di porcini | € 9.00 | | | Umbricelli delle Volte con pesto di basilico, pomodorini e ricotta salata | € 9.00 | | | Umbricelli Scoglio | € 10.00 |
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Via Volte della Pace, 6
(Piazza Matteotti) - Perugia
Tel. 075.573.37.79
P.IVA 02393100546
Aperto tutti i giorni
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